આપણા દેશમાં, ચોખા, રેપસીડ, ઘઉં અને અન્ય પાકોના મુખ્ય ઉત્પાદક વિસ્તારો, સુકાં બજાર મુખ્યત્વે નીચા તાપમાને ફરતા ઉત્પાદનો માટે છે. કૃષિ ઉત્પાદન જરૂરિયાતોના મોટા પાયે વિકાસ સાથે, ભવિષ્યમાં મોટા ટનનીજ, બહુ-પ્રજાતિ સૂકવવાના સાધનો માટે એક નવો વલણ જોવા મળશે.
અનાજને સૂકવવા માટેની મશીનરીના પ્રચારને વેગ આપવો અને સંગ્રહિત અનાજના નુકસાનને ઘટાડવું એ માત્ર ઉચ્ચ ઉપજ અને બમ્પર પાકની ખાતરી કરવા, કુલ અનાજ ઉત્પાદનને સ્થિર કરવા અને ખેડૂતોની આવક વધારવાનો એક મહત્વપૂર્ણ માર્ગ નથી, પરંતુ ખોરાકની ગુણવત્તા સુનિશ્ચિત કરવાનું એક મહત્વપૂર્ણ માધ્યમ પણ છે. .
કૃષિ મશીનરી માટે રાજ્ય સબસિડીના ધીમે ધીમે વિસ્તરણ સાથે, અનાજ સૂકવવાના સાધનોમાં રોકાણ વધારવું જોઈએ.
એક તરફ, વાહક તરીકે ખાદ્ય સંગ્રહનો ઉપયોગ, હાલના સ્થળોનો ઉપયોગ, રાજ્યની માલિકીના અનાજના ડેપોમાં સૂકવવાના સાધનોનું વિસ્તરણ, સૂકવણીના સ્કેલ અને સાધનોના ઉપયોગ માટે અનુકૂળ છે; મોટી માત્રામાં ખાદ્ય કટોકટીની સારવાર માટે અનુકૂળ છે; રાજ્યની માલિકીની સંપત્તિ વ્યવસ્થાપન માટે અનુકૂળ છે; રાજ્ય અનાજના સ્ત્રોતને પકડે છે; ફૂડ ટેકનિશિયન માટે રાષ્ટ્રીય ખાદ્ય સુરક્ષા સુનિશ્ચિત કરવા માટે સૂકવણી અને અનામત પરીક્ષણમાં તેમની કુશળતાનો ઉપયોગ કરવો તે સારું છે.
બીજી તરફ, રાજ્યએ શક્ય તેટલી વહેલી તકે સૂકવણી સુવિધાઓ પર સબસિડી નીતિ જાહેર કરી, કૃષિ મશીનરી માટે સબસિડીનો અવકાશ વધાર્યો, સામાજિક ભંડોળ ઊભું કરવા પ્રોત્સાહન આપ્યું અને મોટા પાયે જમીન ટ્રાન્સફરને કારણે અનાજ સૂકવવાની સમસ્યાનું નિરાકરણ કર્યું. તે જ સમયે, સુકાંનો વ્યવસાય વધુ સારી ગુણવત્તા, વિશ્વસનીય ઉપયોગ, ઉર્જા બચત, સરળ કામગીરી, પરવડે તેવા સાર્વત્રિક મોડલના ઉત્પાદન માટે તકનીકી ઇનપુટ, સંશોધન અને વિકાસમાં વધારો કરવા માટે, સુકાંના ઉપયોગની કાર્યક્ષમતાને સુધારવા માટે "બહુહેતુક" હાંસલ કરવા માટે, પ્રોત્સાહન આપે છે. સૂકવણીના યાંત્રીકરણનો વિકાસ.
પોસ્ટ સમય: જાન્યુઆરી-14-2016