આધુનિક ચોખા મિલનો ફ્લો ડાયાગ્રામ

નીચે આપેલ ફ્લો ડાયાગ્રામ સામાન્ય આધુનિક ચોખા મિલમાં ગોઠવણી અને પ્રવાહનું પ્રતિનિધિત્વ કરે છે.
1 - ડાંગરને પ્રી-ક્લીનર ખવડાવતા ખાડામાં નાખવામાં આવે છે
2 - પહેલાથી સાફ કરેલ ડાંગર રબર રોલ હસ્કર તરફ જાય છે:
3 - બ્રાઉન રાઇસ અને અનહસ્ક્ડ ડાંગરનું મિશ્રણ વિભાજક તરફ જાય છે
4 - અનહસ્ક્ડ ડાંગરને અલગ કરીને રબર રોલ હસ્કરમાં પરત કરવામાં આવે છે
5 – બ્રાઉન રાઇસ ડિસ્ટોનર તરફ જાય છે
6 - ડી-સ્ટોન, બ્રાઉન રાઇસ 1લા સ્ટેજ (ઘર્ષક) વ્હાઇટનર પર જાય છે
7 - આંશિક રીતે દળેલા ચોખા બીજા તબક્કામાં (ઘર્ષણ) વ્હાઇટનર તરફ જાય છે
8 – દળેલા ચોખા સિફ્ટરમાં જાય છે
9a - (સાદી ચોખા મિલ માટે) અનગ્રેડેડ, મિલ્ડ રાઇસ બેગિંગ સ્ટેશન પર જાય છે
9b - (વધુ અત્યાધુનિક મિલ માટે) મિલ્ડ રાઇસ પોલિશર તરફ જાય છે
10 - પોલિશ્ડ ચોખા, લંબાઈના ગ્રેડર પર જશે
11 - વડા ચોખા માથાના ચોખાના ડબ્બામાં જાય છે
12 – તૂટેલા ડબ્બામાં ખસે છે
13 – વડા ચોખા અને તૂટેલા ટુકડાઓની પૂર્વ-પસંદ કરેલ રકમ મિશ્રણ સ્ટેશન પર જાય છે
14 – વડા ભાત અને તૂટેલા ટુકડાઓનું કસ્ટમ-મેડ મિશ્રણ બેગિંગ સ્ટેશન પર જાય છે
15 – બેગવાળા ચોખા બજારમાં આવે છે

A – ભૂસું, ભૂસું અને ખાલી અનાજ દૂર કરવામાં આવે છે
બી - એસ્પિરેટર દ્વારા ભૂસી દૂર કરવામાં આવે છે
C – નાના પથ્થરો, કાદવના ગોળા વગેરે ડી-સ્ટોનર દ્વારા દૂર કરવામાં આવે છે
ડી - સફેદ કરવાની પ્રક્રિયા દરમિયાન ચોખાના દાણામાંથી બરછટ (પહેલા વ્હાઇટનરમાંથી) અને ફાઇન (બીજા વ્હાઇટનરમાંથી) બ્રાન દૂર કરવામાં આવે છે.
ઇ - નાના તૂટેલા/બ્રુઅરના ચોખા સિફ્ટર દ્વારા દૂર કરવામાં આવે છે